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フリートーク

オクラとニラのネバネバ冷やし中華

この家に来て料理が楽しい料理男子です。

今回はオクラとニラのネバネバ冷やし中華です。

1.オクラをした処理
2.オクラとニラを刻む
ネバネバが出るまで。
3.冷やし中華を茹でる
4.豆腐を人数分用意
5.盛り付け、ゴマ等トッピング

大まかな工程です。
質問等受け付けokです！


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コメント 3件

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    ・・・

    でっぽいさん、こんにちは。
    ふと、温かくなる日には冷たい麺系が食べたくなりますよね。

    上にかけているゴマとお海苔と、、ピンク色のはなんでしょう？

    返信

    0

  • ・・・

    コメントありがとうございます😊
    よくふりかけに入っている紅生姜を乾燥させた物です！

    お時間あれば是非作ってみてください！

    返信

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  • ・・・

    ヘルシーでとっても美味しそうですね！
    夏バテメニューとしても良さそう💓作ってみます！！

    返信

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